Запіканка з вермішелі з мигдалем

потрібно:

- вермішель (відварна) - 600г
- мигдаль (мелений) - 250г
- цукор - 125г
- кориця - 1/2 ч.л.
- топлене масло - 1 ст.л.

для сиропу:
- вода - 1 стакан
- цукор - 500г
- апельсиновий сік - 1 ст.л.

рецепт:
Половину вермішелі укласти на змащену топленим маслом чавунну сковороду, покрити сумішшю меленого мигдалю з цукром і корицею, розрівняти і накрити шаром вермішелі. Полити розтопленим топленим маслом і обсмажити на слабкому вогні. Коли запіканка підрум`яниться, перевернути її і підсмажити з іншого боку. Приготувати сироп з води і цукру. У середині варіння додати апельсиновий сік. Готову запіканку полити сиропом і дати охолонути.