Різдвяне печиво іслі

Потрібно: - борошно - 1.2кг- оливкова олія - 400 мл-цукор - 100г- апельсиновий сік - 200 мл-сода - 1 ч.л.- пекарський порошок - 1 ч.л.- коньяк, апельсинова цедра - за вкусудля начинки: - подрібнені волоські горіхи - 200г- кориця мелена - 2 ч.л.- цукор - 2 ст.л.для сиропу: - води - 400 мл-мед - 400 мл-цукор - 400г.Рецепт: Для тіста збити масло з цукром до розчинення кристалів. Потім поступово додати решту інгредієнтів, при цьому останній додавати борошно. Замісити м`яке тісто, з якого сформувати трикутники і зробити в центрі маленьку ямку.Смешать волоські горіхи з корицею і цукром. Начинити печиво горіхами і випікати при 180 градусах 25 хвилин. Приготувати сироп і полити остигле печиво гарячим сиропом.