Запіканка з вермішелі і адигейського сиру

потрібно:

- вермішель (відварена) - 400г
- ковбаса або м`ясо - 200г
- сир - 3 ст.л.
- адигейський сир - 200г
- яйце - 2 шт.
- сир - 100г
- майонез - 100г.

рецепт:
Відварену вермішель або будь-які тонкі макаронні вироби перемішати з тертим адигейським сиром і сиром, додавши сире яйце. Викласти в змащену жиром форму половину маси, покласти зверху шматочки шинки, вареної ковбаси або відвареного м`яса, накрити залишками вермішелі, розрівняти, злегка полити майонезом і посипати тертим сиром (вже не адигейським, звичайним, костромським, наприклад). Випікати до утворення рум`яної скоринки.