Квас з капустяного розсолу

потрібно:

- капустяний розсіл - 1 л
- концентрат квас - 2 склянки
- кип`ячена охолоджена вода - 1.5 л
- цукор - 1 склянка
- дріжджі - 25г.

рецепт:
Такий квас містить противиразковий вітамін У, різні мікроелементи, а також інші біологічно активні речовини, що містяться в концентраті кваса.В розсіл з квашеної капусти вилити концентрат квасу промислового виготовлення, додати цукор, воду і дріжджі. Залишити для бродіння на12 ч.

Поділися в соц мережах: