Квас з айви

потрібно:

- вода - 5-6 л
- айва - 1 кг
- цукор - 1 склянка
- дріжджі - 25г.

рецепт:
Цей квас добре втамовує спрагу, освіжає і бадьорить. Готувати його досить просто. Плоди айви порізати ножем з нержавіючої сталі на дрібні часточки, залити водою і варити 30-40 хв, охолодити. Відвар відцідити, додати цукор і дріжджі і поставити для бродіння на 10-12 год.

Поділися в соц мережах: