Квас з глоду

потрібно:

- вода - 5 л
- глід - 500г
- мед (або цукор) - 2 склянки
- дріжджі - 30г.

рецепт:
Промиті плоди глоду варити в невеликій кількості води на слабкому вогні 1-2 год, протерти через сито, розвести водою до потрібної густоти, дати відстоятися, процідити, додати мед або цукор, дріжджі і залишити для дозрівання на 8-10 год.

Поділися в соц мережах: