Квас із сушених плодів глоду

потрібно:

- вода - 10-12 л
- глід (сушені плоди) - 1 кг
- мед (або цукор) - 2 склянки
- дріжджі - 30г.

рецепт:
Сушені плоди глоду подрібнити дерев`яним товкачем, залити окропом, довести до кипіння, залишити для настоювання на 12 ч.Процедіть через сито, додати мед або цукор, дріжджі, залишити для дозрівання на 8-10 год.

Поділися в соц мережах: