Квас з ялівцю

потрібно:

- вода - 10 л
- ялівець - 1 кг
- мед - 1-2 склянки
- дріжджі - 30г.

рецепт:
Плоди ялівцю подрібнити дерев`яним товкачем, залити водою і кип`ятити 30 хв. Після цього відвар відцідити, додати в нього мед, дріжджі і залишити для бродіння на 10-12 год. Розлити в пляшки і зберігати на холоді.

Поділися в соц мережах: