Салат італійський з індичкою
потрібно:
- індичка (філе) - 500г
- сіль - 1/2 ст. л.
- перець - 1/4 ст. л.
- рослинне масло - 1 ст. л.
- салат латук - 1 пучок
- помідори "
- чері "
- (Половинки) - 500г
- соус "
- Ворчестерський "
- - 1 ст. л.
- солодка гірчиця - 1/4 ст. л.
- каперси - 2 ст. л.
- часник - 1 зубчик.
- індичка (філе) - 500г
- сіль - 1/2 ст. л.
- перець - 1/4 ст. л.
- рослинне масло - 1 ст. л.
- салат латук - 1 пучок
- помідори "
- чері "
- (Половинки) - 500г
для заправки:
- рослинне масло - 1/4 склянки- соус "
- Ворчестерський "
- - 1 ст. л.
- солодка гірчиця - 1/4 ст. л.
- каперси - 2 ст. л.
- часник - 1 зубчик.
рецепт:
Подрібніть часник. Змішайте всі інгредієнти для заправки. Посоліть, поперчіть філе індички, смажте в олії на середньому вогні 7-9 хвилин. Додайте заправку, доведіть блюдо до кипіння, зніміть з вогню. Поріжте філе на тонкі шматочки. З`єднайте з крупно порізаними помідорами і заправкою.
Поділися в соц мережах:
