Шашлик з баранини в гірчичному маринаді

потрібно:

- баранина (філе) - 400г
- солодка гірчиця - 2 ст. л.
- соєвий соус - 1 ст.л.
- рослинне масло - 1 ст. л.
- лимон (сік) - 1 шт.
- кінза (подрібнена) - 1 ст. л.
- сіль - 1/2 ч. л.
- часник (подрібнений) - 1 зубчик.

рецепт:
Приготуйте маринад: в глибокій мисці з`єднайте гірчицю, соєвий соус, рослинна олія, лимонний сік, зелень, сіль і часник. Викладіть в миску м`ясо, маринують не менше півгодини. Нанижіть на шампури шматочки баранини, готуйте на грилі.