Салат з коренів очерету

потрібно:

- очерет (коріння) - 75 г
- хрону (тертий) 15г
- щавель - 15г
- сметана - 10г
- сіль.

рецепт:
Промиті годуй очерету варить в підсоленій воді (20 г солі на 1 л води) до готовності, охолоджують, нарізають тонкими скибочками, додають тертий хрін і дрібно нарізаний щавель, солять і заправляють сметаною.

Поділися в соц мережах: