Млинці з агрусом
потрібно:
- борошно - 1 склянка
- яйце - 2 шт.
- молоко - 1.5 склянки
- рослинне масло - 3 ст.л.
- крохмаль - 2 ст.л.
- цукор - 1/2 склянки.
- борошно - 1 склянка
- яйце - 2 шт.
- молоко - 1.5 склянки
- рослинне масло - 3 ст.л.
для начинки:
- агрус - 1 стакан- крохмаль - 2 ст.л.
- цукор - 1/2 склянки.
рецепт:
У борошно додаємо яйця, постійно помішуючи, вливаємо молоко і половину рослинного масла. Випікаємо млинці на добре розігрітій сковороді з маслом, що залишилося. Звертаємо кожен млинець вчетверо і вкладаємо всередину начинку.
Начинку приготувати так: ягоди 2 хвилини відварюємо в невеликій кількості води з цукром. Потім додаємо, помішуючи, розведений крохмаль. Відразу ж знімаємо з вогню.
Поділися в соц мережах:
