Млинці недільні
потрібно:
- борошно - 4 склянки
- дріжджі - 25г
- яйце - 2 шт.
- молоко - 1.5 склянки
- рослинне масло - 2 ст. л.
- цукор - 0.5 ч. л.
- сіль за смаком.
- борошно - 4 склянки
- дріжджі - 25г
- яйце - 2 шт.
- молоко - 1.5 склянки
- рослинне масло - 2 ст. л.
- цукор - 0.5 ч. л.
- сіль за смаком.
рецепт:
З борошна, 3 склянок підігрітої води і дріжджів замісити ввечері тісто і залишити його до ранку. Закип`ятити молоко і, заважаючи, влити його в тісто, покласти яйця, сіль, цукор, рослинна олія, ретельно перемішати. Поставити в тепле місце на 20-30 хвилин, щоб тісто підійшло.
Смажити млинці на добре розігрітій сковороді не змащуючи її олією.
Поділися в соц мережах:
