Грибний соус з часником

потрібно:

- гриби - 300г
- соняшникова олія - 100г
- часник - 25г
- столовий оцет (5% -ний) - за смаком
- сіль.

рецепт:
Свіжі гриби нарізати смужками, відварити. Часточки часнику розтерти з сіллю, залити соняшниковою олією, добре розмішати. Додати до них гриби, заправити оцтом і знову розмішати. Подати до холодного м`яса і овочевим котлет.

Поділися в соц мережах: