Грибний соус (ii)
потрібно:
- гриби сушені - 50г
- борошно - 38г
- олія соняшникова або топлене - 100г
- цибуля - 300г.
- гриби сушені - 50г
- борошно - 38г
- олія соняшникова або топлене - 100г
- цибуля - 300г.
рецепт:
Гарячу білу пасеровку розвести грибним бульйоном, добре розмішати, посолити, кип`ятити 7-10 хвилин, після чого додати варені дрібно нарубані або нарізані гриби і пасеровану цибулю.
Соус подається до страв з картоплі.
Поділися в соц мережах: