Маки-сусі огірком, авокадо і крабовим м`ясом

потрібно:

- лист норі - 1 шт.
- рис суші - 1 стакан
- васабі або солодка гірчиця - 1 ч.л.
- огірок - 1 невеликого розміру
- авокадо - 1 шт.
- м`ясо крабів - 1 стакан

рецепт:
Лист норі розділити на 2 половини. Викласти на одну половину норі тонкий шар теплого рису, накрити другою половиною норі і намазати гірчицею (або васабі). Зверху викласти шар з маленьких скибочок огірка, авокадо, крабового м`яса і згорнути норі в формі рулету (ролу). Обернути в поліетилен і туго закрутити. Перед подачею зняти обгортку і порізати рулет на 8 шматків.