Пончикес фун творе
потрібно:
- сир - 400-500г
- яйце - 4 шт.
- цукор - 2 ст.л.
- сода - 1/2 ч.л.
- сіль - 1/2 ч.л.
- борошно - 1.5-2 склянки
- масло вершкове - 200г
- сир - 400-500г
- яйце - 4 шт.
- цукор - 2 ст.л.
- сода - 1/2 ч.л.
- сіль - 1/2 ч.л.
- борошно - 1.5-2 склянки
- масло вершкове - 200г
рецепт:
Свіжий нежирний сир розтерти з яйцями, додати цукор, сіль і, поступово підсипаючи борошно, замісити еластичне тісто. Сформувати з тіста невеликі кульки і смажити в киплячій олії до золотистого кольору. Готові пончики можна обсипати цукровою пудрою.
Поділися в соц мережах:
