Піца з куркою, овочами і сиром
потрібно:
- борошно - 1 склянка
- дріжджі - 10г
- молоко - 1/2 стакан
- сіль - 1/2 ч.л.
- цукор - 2 ст.л.
- яйце (зварене круто) - 4 шт.
- картопля - 3 шт.
- морква - 2 шт.
- яблука несолодкі - 2-3 шт.
- сир - 100г
- масло рослинне (краще оливкова) - 2 ст.л.
- борошно - 1 склянка
- дріжджі - 10г
- молоко - 1/2 стакан
- сіль - 1/2 ч.л.
- цукор - 2 ст.л.
для начинки:
- відвареної курча - 1 шт.- яйце (зварене круто) - 4 шт.
- картопля - 3 шт.
- морква - 2 шт.
- яблука несолодкі - 2-3 шт.
- сир - 100г
- масло рослинне (краще оливкова) - 2 ст.л.
рецепт:
Приготувати дріжджове тісто і викласти його на деко, змащене жиром.
М`ясо курчати нарізати смужками і розділити на 3 рівні порції. Картоплю і моркву очистити і нарізати кружальцями завтовшки 3-5 мм. Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину і дрібно порізати. Третина курячого м`яса викласти тонким шаром на тісто, зверху викласти порізані яйця, потім - картоплю і моркву, знову порцію курки, яблука, останню порцію курки. Все посипати тертим сиром, полити олією. Деко з піцою помістити в гарячу духовку і випікати 25-30 хвилин.
Поділися в соц мережах:
