Яєчня, варена з молоком
потрібно:
- яйце - 8 шт.
- молоко - 2 склянки
- вершкове масло або жир - 1 ст. л.
- зелень цибулі (рубана) - 2 ст. л.
- сіль.
- яйце - 8 шт.
- молоко - 2 склянки
- вершкове масло або жир - 1 ст. л.
- зелень цибулі (рубана) - 2 ст. л.
- сіль.
рецепт:
У кипляче молоко поступово вливати збиті яйця. Коли суміш загусне, додати масло або жир, рубану зелень цибулі, сіль і подати, прикрасивши зеленню. Страву можна гарнірувати часточками помідорів, зеленим горошком, стручками відвареної квасолі ..
Поділися в соц мережах:
