Цибулевий суп з часником

потрібно:

- цибуля ріпчаста - 2 головки
- часник - 8 зубчиків
- петрушки (корінь) - 2 шт.
- селера (корінь) - 1 шт.
- чорний хліб - 4 скибочки
- м`ясний бульйон - 4 склянки
- мускатний горіх - за смаком
- чорний перець (мелений) - за смаком
- зелень, сіль - за смаком.

рецепт:
У посуд викласти дрібно нарізані цибулю, часник, коріння селери і петрушки, мускатний горіх Залити все бульйоном і в закритому посуді прогріти на повній потужності 13-15 хвилин. До готового супу подати підсмажені брухт тики хліба, посипані зеленню