Булочки чорничні з висівками

потрібно:

- борошно - 1 склянка
- сода харчова - 1/2 ч. л.
- висівки - 1/2 склянки
- цукор - 2-3 ст.л.
- молоко - 1/2 склянки
- сметана - 1/4 склянки
- яйце - 2 шт.
- масло вершкове - 4-5 ст.л.
- чорниця - 1 стакан
- сіль за смаком

рецепт:
Змішати борошно, соду, висівки і цукор. Зробити в центрі поглиблення і, помішуючи, додати молоко, сметану, злегка збиті яйця і масло, перемішати. Всипати чорницю, перемішати. Розкласти ложкою рівномірними порціями на змащеному деку для булочок. Випікати 10-12 хвилин при середній потужності. Подавати до столу в теплому вигляді з збитими вершками.