Хаміна

потрібно:

- яйце - 4 шт.
- жменю лушпиння цибулі
- лимон - 1/2 плоду
- сіль, перець - за смаком

рецепт:
Яйця варити разом з лушпинням не менше 2 годин. Білок у готових яєць забарвиться в коричневий колір. Потім яйця очистити, розділити навпіл і кожну половинку прикрасити скибочкою лимона, посипавши попередньо сіллю і перцем.