Ти тут

Булочки з тофу з яблуками

потрібно:

- тофу - 350г
- яйце - 2 шт.
- борошно - 3 ст.л.
- цукор - 3 ст.л.
- сметана - 1/2 склянки
- вершкове масло - 3 ст.л.

для начинки:

- яблука - 3 шт.
- родзинки (без кісточок) - 3 ст.л.
- кориця мелена - на смак
- цукор - 3 ст.л.


рецепт:
Тофу пропустити через м`ясорубку, додати борошно, цукор, 1 яйце і вимісити тісто. Розділити його на коржі і залишити їх підходити.

Очищені від шкірки і насіннєвих коробочок яблука нашаткувати і тушкувати з цукром 5-10 хвилин, додати корицю, родзинки все перемішати. Начинку викласти на коржі з тіста (по 1-2 ст.л.), сформувати булочки, змастити сметаною, змішаною з яйцем, і випікати в духовці.

Поділися в соц мережах:

Схожі повідомлення