Яєчня з кабачком
потрібно:
- яйце - 3 шт.
- кабачок - 1 шт.
- рослинне масло - 2-3 ст.л.
- шинка - 100г
- картопля - 1-2 шт.
- сіль за смаком.
- яйце - 3 шт.
- кабачок - 1 шт.
- рослинне масло - 2-3 ст.л.
- шинка - 100г
- картопля - 1-2 шт.
- сіль за смаком.
рецепт:
Молодий кабачок (або баклажани) очистіть від шкірки, поріжте дрібними кубиками, картопля - соломкою. Всі овочі обсмажити на олії, поступово додаючи дрібно нарізану шинку. У сковороду, де смажаться овочі та шинка, по одному вбийте яйця, посоліть за смаком.
Поділися в соц мережах:
