Капуста з помідорами і м`ясом
потрібно:- капуста - 400г
- помідор - 3-4 шт.
- м`ясо смажене (або сосиски) - 300г
- картопля - 2-3 шт.
- масло рослинне - 1 ст.л.
- бульйон - 2 склянки
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- сіль за смаком.
рецепт:
Цибулю дрібно нарізати, покласти в глибоку сковороду і обсмажити. Капусту нарізати соломкою, картопля - кубиками і додати до цибулі. Влити в овочі підсолений бульйон і тушкувати при закритій кришці до готовності. В кінці гасіння покласти нарізані часточками помідори, шматочки смаженого м`яса (або сосисок) і разом згасити декілька хвилин. Готові овочі перемішати з м`ясом і розкласти по тарілках.
Поділися в соц мережах: