Томатний суп з яловичиною

потрібно:

- яловичина - 250г
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- картопля - 4-6 шт.
- паприка - 1 шт.
- кабачок - 1/2 шт.
- вода - 1 л
- базилік - за смаком
- томатна паста - 1 банка.

рецепт:
Почистити і нарізати дрібно цибулю. Підсмажити м`ясо і цибулю на сковороді без масла.

Нарізати картоплю, кабачок і паприку. Закип`ятити воду і кинути туди овочі. Варити хвилин 15.

Додати м`ясо, томатну пасту і базиліку, дати настоятися кілька хвилин.