Желе яблучно-черносмородиновое

потрібно:

- яблучний сік - 1/2 л
- чорна смородина (сік) - 400 мл
- цукор - 500г.

рецепт:
Все желе готуються за однією технологією: сік (або суміш соків) кип`ятити на сильному вогні 10 - 15 хвилин, додати цукор і кип`ятити ще 10 - 15 хвилин. Після цього сік профільтрувати через фланель, розлити по банках і закупорити.

Поділися в соц мережах: