Желе з морошки і брусниці

потрібно:

- морошка - 100г
- брусниця - 100г
- цукор - 60г
- желатин - 12г
- вода - 1 стакан.

рецепт:
Ягоди розчавити товкачем, додати 1 склянку води, прокип`ятити 1-2 хвилини, процідити, додати цукор і розмочений протягом 10 хвилин желатин, довести до кипіння, розлити в формочки і поставити на холод. Перед вживанням формочки помістити в теплу воду на 1 хвилину, викласти желе на тарілку

Поділися в соц мережах: