Желе з сливи

потрібно:

- слива - 1 кг
- цукор - 1-1.2 кг
- вода - 2 склянки

рецепт:
Соковиту стиглу сливу вимити, видалити кісточки, скласти в варильний тазик і трохи проварити. Як тільки сливи розм`якнуть, протерти їх через сито. В отримане пюре покласти цукор, перемішати і варити до готовності. Готове желе розкласти по банках в гарячому вигляді і щільно закрити.

Поділися в соц мережах: