Желе обліпихи

потрібно:

- обліпиха (сік) - 1 л
- цукор - 1 кг
- желатин - 10-12г.

рецепт:
До натуральному обліпихової соку додати цукор і желатину, попередньо замочений у воді на 6 ч. Суміш варити близько півгодини до 1/3 початкового об`єму (готовність визначається як при варінні варення), злегка остудити і розлити в формочки.

Поділися в соц мережах: