Банани, запечені з мигдалем
Відео: Банани запечені з мигдалем, Ліка Роман (Lika Roman)
потрібно:
- лимонний сік (свіжий) - 1 ст.л.
- апельсиновий сік (свіжий) - 1/4 склянки
- мускатний горіх (натертий) - 1/4 ч.л.
- кардамон (мелений) - 1/4 ч л.
- топлене або вершкове масло - 2 ст.л.
- банани (міцні) - 4 шт.
- цукор - 1/4 склянки
- мигдаль (бланшований, нарізаний тонкими пластинками) - 2 ст.л.
- лимонний сік (свіжий) - 1 ст.л.
- апельсиновий сік (свіжий) - 1/4 склянки
- мускатний горіх (натертий) - 1/4 ч.л.
- кардамон (мелений) - 1/4 ч л.
- топлене або вершкове масло - 2 ст.л.
- банани (міцні) - 4 шт.
- цукор - 1/4 склянки
- мигдаль (бланшований, нарізаний тонкими пластинками) - 2 ст.л.
Відео: Запечені банани з прянощами
рецепт:
З`єднайте лимонний і апельсиновий соки зі спеціями - мускатним горіхом і кардамоном. Змастіть топленим або вершковим маслом маленький деко для випічки печива. Очистіть банани, розріжте уздовж навпіл і покладіть їх зрізаною стороною вгору на деко.
Полийте сік на половинки бананів, збризніть їх маслом, що залишилося, потім рівномірно посипте цукром. Поставте банани в духовку під розігрітий гриль піч-гриль, і запікайте 3-4 хвилини, поки їх поверхня не стане злегка коричневою. Вийміть з духовки, рівномірно розкладіть на поверхні бананів мигдаль, і знову поставте в духовку, поки мигдаль НЕ підсмажиться, і не стане золотисто-коричневим. Гарячими подайте на стіл.
Відео: # 4 СНІДАНОК З Рубіка | Гранола - солодко, швидко і супер-поживно!
Для бананів можна приготувати заправку з лимонного соку з цукром, або з абрикосовим пюре, розведеним яблучним соком. Для абрикосового пюре -8 абрикосів очистіть від шкірки, розділіть на половинки, пюріруйте в міксер і, додавши 2 ст. л. яблучного соку, доведіть до консистенції пюре.
Поділися в соц мережах:
