Сендвічі з шинкою
потрібно:
- булочки (для сендвічів) - 4 шт.
- масло вершкове - 80г
- пюре томатне - 100г
- сіль, перець чорний (мелений) - за смаком
- шинка (варена) - 150г
- сир моцарелла - 450г
- базилік - за смаком.
- булочки (для сендвічів) - 4 шт.
- масло вершкове - 80г
- пюре томатне - 100г
- сіль, перець чорний (мелений) - за смаком
- шинка (варена) - 150г
- сир моцарелла - 450г
- базилік - за смаком.
рецепт:
Кожну булочку розріжте горизонтально навпіл, виберіть трохи м`якоті і змастіть вершковим маслом або маргарином. Викладіть на деко і поставте на 5 хвилин в розігріту до 200 ° С духовку.
Томатне пюре доведіть до кипіння і кип`ятіть, поки не випарується частина рідини, і пюре не стане густим. Посоліть, поперчіть і намажте булочки. Шинку наріжте смужками, сир - тонкими шматочками.
На нижні половинки булочок покладіть шматочки шинки і листочки базиліку. На верхні половинки покладіть шматочки сиру.
Булочки складіть, злегка притисніть і запікайте протягом 15 хвилин в розігрітій до 200 ° С духовці на нижньому рівні. Перед подачею на стіл булочки наріжте.
Поділися в соц мережах:
