Шоколадні печива з корицею.
За віконцем сонечко, весна в самому розпалі! Завдяки гарній погоді і тепла, вся природа оживає. Набухають бруньки на деревах, пробивається перша трава, небо ставати високим і ясним. У таку прекрасну погоду хочеться гуляти на природі, влаштовувати сімейні пікніки або посиденьки з чаєм.
Щоб довгі прогулянки або поїздки за місто стали ще приємніше, ми рекомендуємо взяти з собою термос з смачним чаєм і шоколадні печива. Цей рецепт шоколадних печеньев з корицею настільки простий, що його зможе приготувати навіть недосвідчений кулінар.
Для шоколадних печиво з корицею нам знадобляться такі інгредієнти:
1. Шоколад (можна взяти звичайну шоколадку) - 100 гр.
2. Цукровий пісок - 150 гр.
3. Масло (маргарин) - 200 гр.
4. Яйце - 1 шт.
Відео: Рогалики рецепт просто і вкусно.Творожние рогалики з корицею, шоколадом
5. Ванільний цукор - 2 ч.л.
6. Какао - 3 ст.л.
Відео: 01 Печиво з корицею
7. Борошно - 300 гр.
8. Розпушувач для тіста - 1 ч.л.
Відео: Печиво "Глаголікі шоколадні" . Дуже смачно!
9. Кориця
Спосіб приготування рецепти:
Відео: 14 віконце: Апельсиново-коричне печиво з шоколадом
· Перше що нам треба зробити, так це розтерти вершкове масло з цукровим піском і ванільним цукром.
· Тепер в цю масу додаємо 1 куряче яйце і ретельно перемішуємо.
· Наступним етапом у нас буде додавання какао, а після перемішування, висипаємо всю муку і розпушувач. Замішуємо тісто.
· Тепер отримані тісто розгортаємо не надто тонким шаром.
· Вирізаємо з розкачане тісто фігурки (якщо є формочки) або придумуємо самі форму майбутнього печива.
· На деко, попередньо застелений папером для випічки (якщо у вас немає такого паперу, то змастіть деко тонким шаром вершкового масла) викладаємо наші фігурки з тіста. На температурі 180С випікаємо печиво приблизно 20-25 хвилин. Духовка повинна бути попередньо прогріта. Якщо ви ставите деко в холодну духовку, то час випічки печива збільшується.
· Коли шоколадне печиво буде готове, то дістаньте його з духовки, перекладіть на тарілку або блюдо і злегка присипте зверху корицею.
Смачного!