Меломакарона - різдвяне печиво з медом і горіхами
Відео: Різдвяні печива Меломакарона
потрібно:
- рослинне масло - 1/2 склянки
- вершкове масло - 150г
- цукор - 2 ст.л.
- апельсинова цедра - за смаком
- кориця мелена - 1 десертна ложка
- мускатний горіх - 1/2 десертна ложка
- гвоздика мелена - 1/2 десертної ложки
- борошно - 4 склянки
- молоко - 1/2 склянки
- цукор - 1.5 ч.л.
- вода - 1 склянка.
- рослинне масло - 1/2 склянки
- вершкове масло - 150г
- цукор - 2 ст.л.
- апельсинова цедра - за смаком
- кориця мелена - 1 десертна ложка
- мускатний горіх - 1/2 десертна ложка
- гвоздика мелена - 1/2 десертної ложки
- борошно - 4 склянки
- молоко - 1/2 склянки
для сиропу:
- мед - 1 ч.л.- цукор - 1.5 ч.л.
- вода - 1 склянка.
Відео: Печиво
рецепт:
Рослинна і вершкове масло, цукор, апельсинову цедру і прянощі збити в міксері. Додати 3.5 чашки борошна і замісити тісто. Побризкати тісто молоком. Злегка замісити з борошном і сформувати печива (краще круглі невеликі коржі). Запікати в духовці при температурі 190С близько 30 хвилин. Для сиропу мед і цукор варити з водою 3 хвилини. Видалити з сиропу піну. Готовим сиропом полити їм печиво до того, як воно охолоне. Печиво посипати горіхами і корицею.
Поділися в соц мережах:
