Торт холодний з йогуртом
Відео: смачний торт-СУФЛЕ без випічки з ПЕРСИКАМИ (Souffle cake with peaches recipe)
потрібно: - борошно - 225г - вершкове масло - 100г - яйце (жовток) - 1 шт. - сіль - 1 щіпка - цукор - 50г - ванільний цукор - 1 ст. л. для начинки: - желатин - 12 платівок- йогурт - 500 мл - цукор - 100г - цедра - 1 лимона - лимонний сік - 2 ст. л. - вершки - 400 мл - ананасовий сік - 6 ст. л. - ананас - 1/2 шт. - глазур (для торта) - 1 пакетик - малина (заморожена) - 150г. Відео: Торт без випічкирецепт: Перемішайте борошно з маслом, яєчним білком, сіллю, цукром і ванільним цукром. Замісити тісто. Тісто поставте на 1 годину в холодильник, розкачайте, викладіть у форму для випічки, кілька разів наколи виделкою і випікайте 20 хвилин. Замочіть желатин. Змішайте йогурт з цукром, лимонною цедрою і лимонним соком. Збийте вершки в стійку піну. Розігрійте ананасовий сік. Розчиніть в ньому набряклий желатин, невеликими порціями додайте йогурт. Перемішайте і ненадовго поставте в холодильник. Перемішайте збиті вершки з масою з йогурту. Масу вилийте на охолоджений корж тіста і залиште в холодильнику поки маса не застигне. Очистіть ананас і наріжте його тонкими кружечками. Підготуйте заливку для торта. Прикрасьте торт фруктами і глазур`ю. Поставте торт в холодильник на 5 годин, щоб він затвердів. |
Поділися в соц мережах: