Компот із червоної c смородини з яблуками
потрібно:
- ягід червоної смородини -1 кг
- яблук - 1 кг
- цукрового сиропу - 2 кг 50% -ного
- лимонної кислоти - 1 м
- ягід червоної смородини -1 кг
- яблук - 1 кг
- цукрового сиропу - 2 кг 50% -ного
- лимонної кислоти - 1 м
рецепт:
Яблука нарізати шматочками і складаємо в каструлю. Ягоди червоної смородини потрібно перебрати, відокремити від гілочок і вимити. Після цього потрібно укласти їх в каструлю і залити сиропом. Витримати в ньому 10-12 годин, довести до кипіння і охолодити. На тривале зберігання розлити в банки і пастеризувати, як все компоти.
Поділися в соц мережах:
