Салат-коктейль з кольоровою капустою і ковбасою
потрібно:
- кольорова капуста - 20г
- ковбаса (шинка) - 20г
- яйце - 10г
- кефір - 15г
- майонез - 15г
- сіль
- спеції.
- кольорова капуста - 20г
- ковбаса (шинка) - 20г
- яйце - 10г
- кефір - 15г
- майонез - 15г
- сіль
- спеції.
рецепт:
Цвітну капусту розбирають на маленькі корінці, відварюють в злегка підсоленій воді до готовності і відціджують. Для соусу змішують кефір і майонез, додають сіль, перець і посічену зелень петрушки. Кладуть нарізану дрібними кубиками напівкопчену або шинку ковбасу, кружечки яйця і охолоджену цвітну капусту. Все перемішують і охолоджують.
Поділися в соц мережах: