Капуста цвітна з шинкою

Потрібно: - кольорова капуста - 1 невеликий кочан- молоко (жирне) - 1/2 стакана- масло вершкове - 1-2 ст.л.- яйце - 2 шт.- шинка - 250г- сметана - 1/2 стакана- сіль по вкусу- панірувальні сухаріРецепт: капусту відварити в підсоленій воді з молоком, розрізати на скибочки, укласти в змащену маслом сковороду (або будь-яку жароміцний посуд) і покрити дрібно нарізаною ветчіной.Яйца збити, додати сметану, посолити за смаком і залити отриманою сумішшю капусту з шинкою .Запекать в попередньо нагрітій духовці до готовності.