Млинці ірландські

потрібно:

- молоко - 320 мл
- яйце - 4 шт.
- рослинне масло - 60г
- борошно - 200г
- кориця - до смаку
- горіх мускатний - за смаком
- ром - 40г
- цукрова пудра - 80г
- цукор-пісок - 120г
- жир (для смаження) - 80г
- лимон - 1 шт.

рецепт:
З молока, яєць, олії, цукрової пудри, борошна, рому, спецій замішують тісто (до консистенції густої сметани) і смажать з нього тонкі млинці. Складають їх стопкою, посипають цукром і обкладають скибочками лимона.

Поділися в соц мережах: