Печиво веселеньке
Відео: Пробуємо Вкусняшки і СОЛОДОЩІ з FIX PRICE Наші Солодкі Покупки Фікс Прайс
потрібно:
- борошно -1.5 склянки
- масло вершкове - 250г
- цукор - 1 склянка
- очищений подрібнений мигдаль - 1/2 склянки
- яйце сире (жовток) - 1 шт.
- яйце (варене) - 3 шт.
- лимон - 1 шт.
- мелена гвоздика - щіпка
- какао-порошок - 1 ч.л.
- борошно -1.5 склянки
- масло вершкове - 250г
- цукор - 1 склянка
- очищений подрібнений мигдаль - 1/2 склянки
- яйце сире (жовток) - 1 шт.
- яйце (варене) - 3 шт.
- лимон - 1 шт.
для темного тесту:
- мелена кориця - 1 ч.л.- мелена гвоздика - щіпка
- какао-порошок - 1 ч.л.
Відео: Випічка
рецепт:
Борошно посікти з маслом, додати цукор, подрібнений мигдаль, жовтки і цедру. Вимісити тісто і розділити на 2 шматки. В одну половину додати корицю, гвоздику і какао, загорнути в целофан і покласти на холод приблизно, на 1 годину. Тісто розкачати на посипаній борошном поверхні в пласт товщиною 4-5 мм і вирізати кружальця діаметром близько 4 см. Половину з них змастити білком, посипати мигдалем і цукром.
Випікати печиво на змащеному олією деку при температурі 175 градусів близько 10 хвилин. Охолоджене печиво (не посипана цукром і мигдалем) змастити джемом і з`єднати з рештою печивом.
Поділися в соц мережах:
