Медове печиво з мигдалем по-угорськи
Відео: ПЕЧИВО тюіль / просте, смачне, ніжне, хрустке печиво з мигдалем / легкий рецепт / Tuiles
потрібно:
- мед - 150г
- вершкове масло - 100г
- борошно - 360г
- цукровий пісок - 70г
- яйце - 2 шт.
- сода - 1 ч.л.
- сметана
- мигдаль.
- мед - 150г
- вершкове масло - 100г
- борошно - 360г
- цукровий пісок - 70г
- яйце - 2 шт.
- сода - 1 ч.л.
- сметана
- мигдаль.
рецепт:
Мед підігріти в каструлі і розтопити в ньому масло. Потім зняти з вогню і перемішати теплу масу з борошном, цукром, яйцем і содою. Тісто поставити на 1 год на расстойку. Вистояти тісто розкачати качалкою на посипаній борошном дошці в пласт товщиною в олівець. Формочками вирізати з пласта печиво, укласти його на змазаний воском металевий лист, поверхню змастити яєчним жовтком, змішаним зі сметаною, і зверху покласти по одному очищеному мигдалю. Виріб випікати при середній температурі.
Поділися в соц мережах:
