Салат з авокадо і сиру
потрібно:
- лимон - 2 шт.
- червоний пекучий перець (мелений) - 1 ч. л.
- коріандр (мелений) - 1/2 ч. л.
- цукор - 1/2 ч. л.
- сіль - 1/2 ч. л.
- рослинне масло - 1 ст. л.
- листя салату - 1 пучок
- помідори - 500г
- авокадо - 1 шт.
- коржі піти - 4 шт.
- сир (тертий) - 1/2 склянки
- зелена цибуля - за смаком.
- лимон - 2 шт.
- червоний пекучий перець (мелений) - 1 ч. л.
- коріандр (мелений) - 1/2 ч. л.
- цукор - 1/2 ч. л.
- сіль - 1/2 ч. л.
- рослинне масло - 1 ст. л.
- листя салату - 1 пучок
- помідори - 500г
- авокадо - 1 шт.
- коржі піти - 4 шт.
- сир (тертий) - 1/2 склянки
- зелена цибуля - за смаком.
рецепт:
Натріть цедру лимона, вичавіть 3 столові ложки соку. У глибокій мисці виделкою з`єднайте цедру, сік, рослинне масло, мелений перець, коріандр, цукор і сіль. Викладіть в миску тонко посіченою зеленню салату, помідори, очищений і тонко порізаний плід авокадо і зелена цибуля. Перемішайте. Нагрійте сковороду, викладіть на неї корж піти, посипте сиром, зверху покладіть наступну корж, притисніть. Нагрівайте, поки сир не розплавиться. Те ж виконайте і з іншими коржами. Тонко поріжте коржі. Подавайте з салатом.
Поділися в соц мережах:
