М`ясо трепанга з хріном
потрібно:- трепанги - 500г
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- оцет - 1 ст. л.
- соняшникова олія - 2 ст. л.
- хрін (корінь) - 1 ст. л.
рецепт:
Готове м`ясо трепанга нарізати шматками довжиною 3-4 см, скласти в салатник, прикрасити зверху ріпчастою цибулею, порізаною тонкими кільцями, і залити заправкою з масла і оцту, приготовленої так само, як для оселедця, з додаванням 1-2 чайних ложок натертого сухого хрону
Поділися в соц мережах: