Вінегрет овочевий з морською капустою
потрібно:
- консервована морська капуста -100 г
- морква - 1-2 шт.
- буряк - 1 шт.
- картопля - 2 - 3 шт.
- солоні огірки - 1 - 2 шт.
- ріпчаста - 1 - 2 шт. або зелена цибуля - 100 г
- рослинне масло - 4 -5 ст. л.
- оцет, цукор, перець, сіль - за смаком
- консервована морська капуста -100 г
- морква - 1-2 шт.
- буряк - 1 шт.
- картопля - 2 - 3 шт.
- солоні огірки - 1 - 2 шт.
- ріпчаста - 1 - 2 шт. або зелена цибуля - 100 г
- рослинне масло - 4 -5 ст. л.
- оцет, цукор, перець, сіль - за смаком
рецепт:
Зварити окремо один від одного картопля, морква і буряк. Потім очистити, нарізати тонкими скибочками. Так само нарізати огірки. Всі овочі змішати з морською капустою і нашинкованнимцибулею. Додати цукор, сіль, перець, і все заправити оцтом і рослинним маслом. Добре перемішати.
Поділися в соц мережах:
