Кростіцкій пивний суп

потрібно:

- світле пиво - 2 склянки
- солодове напівтемне пиво - 2 склянки
- гвоздика - 3 шт.
- кориця - 1 шматочок
- сіль
- цукор - 75г
- манна крупа - 75г
- яйце - 2 шт.

рецепт:
Закип`ятити пиво з прянощами і цукром, повільно всипати крупу і варити до готовності. Вбити яйця по краплині в півчашки гарячого пива і додати в суп. Подавати з крихтами сухарів або грінками.