Вінегрет з консервованого перцю з картоплею
потрібно:
- консервований перець - 500г
- картопля - 5 - 6 шт.
- яйце - 2 шт.
- зелена цибуля - 100 г
- зелень кропу, сіль - за смаком
- консервований перець - 500г
- картопля - 5 - 6 шт.
- яйце - 2 шт.
- зелена цибуля - 100 г
- зелень кропу, сіль - за смаком
рецепт:
Картопля і яйця зварити. Обидва продукти нарізати тонкими скибочками. Додати до них перець, нарізаний на дрібні частини, посолити, перемішати і покласти гіркою в салатник. Гірку обкласти кантиком з дрібно нарубаного цибулі. Готовий вінегрет прикрасити часточками яйця і посипати кропом.
Поділися в соц мережах: