Вінегрет з печерицями
потрібно:
- вінегрет овочевий - 250г
- печериці - 150г
- помідори - 1.5 шт.
- яблука - 1 шт.
- масло растітельное- 1.5 ст. л.
- сіль.
- вінегрет овочевий - 250г
- печериці - 150г
- помідори - 1.5 шт.
- яблука - 1 шт.
- масло растітельное- 1.5 ст. л.
- сіль.
рецепт:
Приготувати овочевий вінегрет. Печериці нарізати не дуже дрібно, злегка присолити, згасити в рафінованій рослинній олії до готовності і охолодити. Помідори і яблука нарізати кубиками і з`єднати з остиглими грибами.
Заправлений овочевий вінегрет перемішати з підготовленою масою і укласти гіркою, прикрасивши дрібно рубаною зеленню кропу або петрушки.
Поділися в соц мережах: