Вінегрет з м`ясом
потрібно:
- яловичина, телятина або свинина - 400г
- картопля - 2-3 шт.
- солоні огірки - 2-3 шт.
- яйце - 2 шт.
- морква - 1 шт.
- буряк - 1/2 шт., маринованих слив або вишень - 2-3 ст. л.
- майонез - 1 стакан
- сіль за смаком.
- яловичина, телятина або свинина - 400г
- картопля - 2-3 шт.
- солоні огірки - 2-3 шт.
- яйце - 2 шт.
- морква - 1 шт.
- буряк - 1/2 шт., маринованих слив або вишень - 2-3 ст. л.
- майонез - 1 стакан
- сіль за смаком.
рецепт:
Взяти м`ясо і зварити остудити а потім нарізати дрібними скибочками. Зварити окремо овочі і теж порізати невеликими шматочками. Скласти це у велике блюдо, ретельно перемішати. Заправити майонезом, сіллю і ще раз перемішати.
Скласти вінегрет в салатники і прикрасити зеленню, шматочками овочів, яйця і маринованими ягодами.
Поділися в соц мережах:
