Гороховий суп з соєвим соусом
потрібно:- горох - 1 склянка
- морква - 1 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- лавровий лист - 1 шт.
- мускатний горіх - 1 щіпка
- соєвий соус (Сен Сой Класичний) - 5-6 ст.л.
- рослинне масло (нерафінований) - 1 ст.л.
- вода - 2 л.
рецепт:
Попередньо замочений на три години горох перекласти в каструлю і залити водою. Варити до готовності (близько 30 хвилин). Потім додати тертий на крупній тертці моркву, варити 5 хвилин. Додати дрібно порізану цибулю, лавровий лист, мускатний горіх і соєвий соус (Сен Сой Класичний). Варити п`ять хвилин. У готовий суп покласти ложку нерафінованої олії.
Поділися в соц мережах: