Запіканка сирна з родзинками
потрібно:
- сир - 500г
- яйце - 1 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- цукор - 2 ст. л.
- манна крупа - 2 ст.л.
- родзинки - 100г
- масло - 3 ст.л.
- сир - 500г
- яйце - 1 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- цукор - 2 ст. л.
- манна крупа - 2 ст.л.
- родзинки - 100г
- масло - 3 ст.л.
рецепт:
У пропущений через м`ясорубку сир покласти розтоплене вершкове масло (дві столові ложки), збите з цукром яйце, манну крупу і півчайної ложки солі. Все це ретельно перемішати дерев`яною лопаткою, додавши родзинки.
Після цього сирну масу викласти на змащену маслом і посипану товченими сухарями сковороду або в неглибоку каструлю. Змастити сметаною, збризнути маслом, запекти в гарячій духовій шафі, протягом 25-30 хвилин.
Поділися в соц мережах:
